Mesasana

Viandas de 150 cal.

Ideas para gente que quiere cuidar su salud.
Menues completos sin carne pero con todos los nutrientes esenciales.
Cocina casera -
Porciones que satisfacen y alimentan pensando en su cuerpo y mente.

 

Rellenos

Cereales + legumbres crean la sensación de saciedad
Vegetales aportan fibra

Zapallitos rellenos (con su mismo relleno y arroz) + ensalada
Zapallitos rellenos (con su mismo relleno y soja texturizada) + ensalada
Berenjenas rellenas (con su mismo relleno y arroz) + ensalada
Berenjenas rellenas (con su mismo relleno y soja texturizada) + ensalada
Morrón rellenos (con su mismo relleno y arroz) + ensalada
Morrón rellenos (con su mismo relleno y soja texturizada) + ensalada
Cebollas rellenas (con su mismo relleno y arroz) + ensalada
Cebollas rellenas (con su mismo relleno y soja texturizada) + ensalada

Calabaza rellena (su propio relleno, arroz, salsa blanca y bechamel) + ensalada
Calabaza rellena (su propio relleno, espinaca, salsa blanca y bechamel) + ensalada

Milanesas de soja rellenas


Milanesa de soja rellenas con espinaca + ensaladas
Milanesa de soja rellenas con espinaca + verduras asadas
Milanesa de soja rellenas con espinaca + arroz con verduras

Milanesa de soja rellenas con zapallo y queso + ensaladas
Milanesa de soja rellenas con zapallo y queso + verduras asadas
Milanesa de soja rellenas con zapallo y queso + arroz con verduras

Milanesa de soja rellenas con capresse + ensaladas
Milanesa de soja rellenas con capresse + verduras asadas
Milanesa de soja rellenas con capresse + arroz con verduras

Milanesas de soja rellenas saborizadas

Milanesa de soja saborizadas -provenzal- con espinaca con salsa blkanca gratinada
Milanesa de soja saborizadas -albahacal- con espinaca con salsa blkanca gratinada
Milanesa de soja saborizadas -oregano- con espinaca con salsa blkanca gratinada
Milanesa de soja saborizadas -pimenton- con espinaca con salsa blkanca gratinada

Milanesas de verduras


Milanesa de berenjena + arroz con espinacas
Milanesa de zapallito + arroz con verduras salteadas
Milanesa de calabaza + arroz con espinacas
Guisos

Guiso de garbanzos, cebada + verdura
Guiso de garbanzos, trigo + verdura
Guiso de maiz, arvejas, cebada + verdura

Terrinas
Terrina de vegetales con arroz gratinado
Terrina de vegetales con legrumbes gratinadas
Hamburgesas vegetales al plato

Hamburgesas de lentejas con arroz + ensalada
Hamburgesas de lentejas con arroz + calabaza gratinada
Hamburgesas de lentejas con arroz + papa rellena

Hamburgesas de soja texturizada + ensalada
Hamburgesas de soja texturizada + calabaza gratinada
Hamburgesas de soja texturizada + papa rellena

 

 

VARIOS

Vegetales con arroz y carne
Vegetales con fideos y pollo
Fideos a la Bolognesa
Milanesa de pollo
Ensalada de 3 gustos
mlanesa de carne
milanesa de soja mas arroz con verduras
Pastel de carne
Pastel de pollo con calabaza
Pastel de verdura y arroz con ensalada de 3 gustos
Pastel de berennjena con arroz integral
Croquetas de lentejas, arroz y vegetales

Ensaladas de lechuga, cebolla, zanahoria, remolacha, choclo


Ingredientes: harina integral organica, vegtales frescos y aceite de primera presion
cocción a vapor, salsas naturalesaderezos de especias

tartas
integrales, - blancas - berenjenas y zucchini muza y cebolla
chioclo - -muza - cebolla - zapallo + pollo + espinaca - zapallo + espinaca - verduras

Terrinas
soja texturixzada + vegetales
soja + arroz + zapallo/zapallitos

Vegetales rellenos
berenjenas con queso crema o cremosos
zapallo idem
zapallitos idem
lasagna de vegetales y queso

Sufle
berenjenas - choclo, cebollla, apio y especias
calabaza - choclo cebollas zanahorias - choclo cebolllas

Wock
vegetales con pollo
con brotes de soja
con carne
mixtos
vegetales arroz y huevo
vegetales arroz y carne
vegetales arroz y pollo

Pastel de soja texturizada con papa/zapallo/vegetales

Milanesas de soja con guarnicion

Postres
flan de amiz tapioca, algarroba
Budin de algarroba con channtilly
manzana al horno
ensalada de frutas

Hamburguesa de soja con queso en sanwidch

Empanada
arroz integral
berenjenas
tofu
acelga
zapallito
ricota
porotos de soja